Makanan khas Jabar
Sangu Sambel Goang
Bahan
- 1 piring nasi pulen panas
- Ikan asin goreng
- Tahu dan tempe goreng
Bahan Sambal
- 10 buah cabai rawit merah
- ½ siung bawang putih
- 3 cm kencur
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Cara Membuat
- Haluskan semua bahan sambal.
- Campur dengan nasi yang masih panas. Aduk-aduk hingga sambal tercampur rata.
- Sajikan dengan ikan asin, tahu dan tempe goreng.