Cara memasak Empal Gentong (khas Cirebon)

Resep Masakan Khas Jabar : 

Empal Gentong (Cirebon)

Bahan Empal Gentong :

1. 500 gram daging sanding lamur, rebus hingga empuk, potong-potong
2. 250 gram hati sapi, rebus ingga empuk, potong-potong
3. 250 gram limpa sapi, rebus hingga empuk, potong-potong
4. 2 batang bawang daun, iris halus